Lekvár ilyenkor? De miből?A csipkebogyó az első fagyok után az igazi,de még ilyenkor se késő szedni. Hogy macerás e? Egy kicsit valóban az,de megéri és nem is olyan vészes!
Hogy macerás e? Hát igen! De azért nem is annyira vészes. A bogyók leszedésére is időt kell szánni,de felér egy kis téli…
Sajnos nem vagyok nagy lekvár rajongó,mert számomra túl édesek. Idén azonban megakadt a szemem a Lidl Cukor STOP lekvár tartósítóján. Igaz manapság mindenki próbál tartósítószer mentes ételeket fogyasztani és készíteni,de ugyan ekkora figyelmet kap a cukormentesség is.
Az első kísérlet szamócával…